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春季养生吃什么?10种食物食疗滋阴养阳(6)

2013/3/9 14:04:35 来源:网友

  10、梨汁

  除了对付干燥意想不到的滋润本领,梨汁诱人的香甜味道也是你做汤时意想不到的,不仅是做甜汤,像牛尾汤这样的荤汤加上一点梨汁也会香得你忘记合上嘴巴。

美食

  雪梨煲无花果

  宝贝这两天上火了,喊喉咙痛.所以煲了这个老火汤帮她清清火.雪梨、无花果、南北杏都有润肺止咳的功效,加上猪骨头一同煲煮,味道清甜鲜美,宝贝很喜欢。

  材料:雪梨2个,红萝卜1个,猪骨400g,无花果12颗,南北杏50g,盐适量,鸡精1/2茶匙

  做法

  1.雪梨洗净,挖去梨芯,切成块;红萝卜洗净去皮,切成滚刀块;

  2.猪骨在开水里氽煮10分钟,去掉血水;

  3.砂锅里倒入1000毫升水,煮开后加入猪骨、无花果、南北杏、红萝卜。煮开后调小火煲1小时;

  4.1小时后加入雪梨,再次煮开后调小火煲1.5小时; 

 5.最后加入盐和鸡精调味。


责任编辑:Techoo-3
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