福建鲍鱼有了“身份证”可追来源查去向究责任

“319412429002763……”21日，在福州捷丰海珍品开发有限公司连江基地，来自宁夏的收购商韩先生登录了福建省水产品质量安全追溯网，输入随机抽选的罐装加工鲍鱼的质量安全追溯标签号，屏幕上立刻显示出一系列产品信息，包括产地、制作商、生产日期、质量情况等。    “有了产品质量安全追溯标签，相当于给鲍鱼上了身份证，老百姓可以更放心的食用。”连江县海洋与渔业局有关负责人介绍，当罐装加工鲍鱼检测出问题时，可通过系统直接追溯到海区的网箱，帮助企业分析问题产生原因。

据介绍，水产品质量安全追溯体系是福建省海洋与渔业厅为民办实事项目，消费者只需登录专门网站或拨打电话12312就可以追溯产品去向，辨别真伪。