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近两日，记者走访西安一些大型购物超市发现，多款食用油的货架上都挂上了醒目的降价标签，促销信息吸引了不少女性顾客前来购买。在食用油销售区记者看到，各品牌食用油5升装降价幅度在几块到十几块不等，这也是今年西安市食用油市场出现的首次价格下调。
记者在超市看到，此次降价的食用油几乎涵盖了金龙鱼、鲁花、福临门等国内多个知名品牌。其中，金龙鱼牌5升桶装一级压榨菜籽油和调和油均由72.9元降至67.9元，5升桶装一级大豆油由61.8元降至50.9元，而4升的鲁花5s压榨一级花生油则从129.9元降至114.9元，降幅均在10%以上。
据西安市物价局监测资料显示，从本月15日起，受厂家降价的影响，西安部分超市纷纷下调食用油价格，降价幅度在2%—17%之间，其中超市降幅略大于集贸市常预计短期内食用油平均价格上涨可能性不大，市场食用油的批发价格会继续下调，零售价也具有小幅下降空间。
据业内人士分析称，这次食用油价格下调，主要是受国际市场大豆及豆油价格暴跌的影响，尤其是南美大豆，今年丰产压力较大，导致原料价格下跌。另外，春节过后，食用油进入消费淡季，公款消费得到抑制，餐饮消费需求滑坡等原因也是促使食用油价格下滑的因素之一。