伊利海归“牛仔”赵国梁的爱心养牛经

网络专题《中国人的一天》中有一组这样的照片备受关注：一位牧场管理人员忙碌地穿梭于奶牛之间，亲切地为牛挠痒，爱抚奶牛，甚至跪下来为牛测试沙床的松软度和含水量。他就是赵国梁，伊利哈沙图牧场的管理者。他和每一位伊利牧场的养牛人一样，把牛当成朋友，甚至是自己的孩子。“舒服的牛才能产好奶”，这就是伊利“牛仔”的爱心养牛经。

赵国梁是2004年内蒙古农业大学动物医学专业的毕业生，2008年进入伊利，2011年被派往美国佛罗里达州贝尔市的北佛罗里达荷斯坦牧场学习半年，学成回国后担任伊利哈沙图牧场的场长。“舒服的牛才能产好奶”就是赵国梁在荷斯坦牧场学到的，现在，它已经是为每一位伊利牧场的“牛仔”所坚持的养牛理念，也被他们充分地贯彻和落实在了日常工作中。

在伊利哈沙图牧场，3000多头荷斯坦奶牛生活在拥有国际最先进设备的牧场。食物是美国进口紫花苜蓿、锡盟的羊草和玉米青储，还要经过营养师精心的配比以达到营养均衡；饮牛所用的，是法国生产的自动饮水器；挤奶设备是德国威斯拉沃的；配种所用的，是10美元一支的美国冻精……

在伊利牧场，每一个工作人员都要严格遵守养牛流程。每天早晨5:30打卡，随后赵国梁就开始了一天的工作。查看奶牛的休息和进食情况，挤奶时观察奶量计数器，检查饲料与牧草质量，为奶牛消毒，每一个环节都不能少。喂养奶牛时，饲养员要将饲料放入专业的搅拌车进行切割、搅拌、混合均匀后，再亲手喂给奶牛。工作人员介绍，这样既可以防止奶牛挑食，维持瘤胃PH值稳定，还可以通过与牛的亲密接触培养奶牛与人的感情。久而久之，他们甚至能从奶牛的眼神中读懂它的内心，真正做到用爱心与奶牛建立了深厚的友谊。

伊利牛仔们对奶牛的精心呵护，也得到了回馈。随着伊利牧场硬件设施的不断改善，奶牛养殖技术水平的不断提升，牧场管理观念的不断更新，牛奶的日单产量已经从过去的30斤增加到了60斤，原奶质量也得到了明显提升。“舒服的牛才能产好奶”，以赵国梁为代表的伊利养牛人一定会把这一理念继续坚持下去，并会使其在行业内得到更广泛的传播。