高温潮湿天，蔬菜“发高烧”

7月份以来，港城实实在在进入了雨季。频繁的大雨，高温的桑拿天都让这个7月有些难熬。而伴随着高温潮湿天，港城的蔬菜价格也在一路走高。记者从石臼市场和营子市场走访得知，目前蔬菜的价格整体攀高，而要降价，则可能需要再等等了。

30日上午，记者来到营子市场，常年从事蔬菜销售的梁燕老板告诉记者，目前市场上蔬菜的整体价格有所上扬。“香菜 、芸豆之类的上涨最厉害，翻了一番多。”据梁燕介绍，尤其是近些年，蔬菜的价格涨得更厉害了。据了解，目前市场上白菜价格由1元/斤涨到1.5元/斤；韭菜价格由原来2元/斤，涨到3元/斤。“涨得比较厉害的芸豆从两块钱一斤涨到了现在的五块钱，茼蒿原来4块钱一斤，现在卖7块钱一斤了。”据介绍，目前除了芸豆、茼蒿等的价格涨得比较厉害之外，香菜的价格也十分离谱，从4.5元/斤涨至目前的10元/斤。在所有的蔬菜中，土豆和洋葱算是比较平民的了，“依旧每斤保持在1块多钱。”

根据市物价局的价格监测报告显示，从上周蔬菜类市场运行情况看，蔬菜价格继续上涨。监测显示，青椒、黄瓜、西红柿、油菜、茄子、卷心菜和芸豆价格上涨，分别由每斤2元、2元、2元、1.5元、1.5元、1.5元和 3元，上涨为上周的每斤3.6元、2.5元、2.5元、3元、2.5元、2元和 4.5元，涨幅分别为80% 、25%、25% 、100% 、66.7% 、33.3%和50% ；根据监测数据分析，上周蔬菜价格与前一个周相比上涨37.2% ，同比上涨64.4%。

记者通过走访了解到，连续的高温和潮湿多雨的天气是蔬菜价格持续走高的“罪魁祸首”。夏季气温高，新鲜的蔬菜在高温下本就难以保存，加之七八月以来空气湿闷，给蔬菜的保鲜更加大了难度。记者在梁燕的摊点上看到，虽然都是早上才到的新鲜蔬菜，但很多都已经有叶子颜色变深变软的迹象，尤其是之前提到的价格涨幅最大的香菜，更是明显地开始枯萎。

据悉，像这样的高价蔬菜可能还将持续10天左右，立秋后温度下降，届时蔬菜的价格或许也会随之“降温”。