盛夏可以食用冬虫夏草吗？

回答是肯定的，一年四季食用冬虫夏草都不会添加火气，冬虫夏草同样适合夏季滋补身体。夏季湿热细菌活跃，有些人的食欲不是很好，故身体免疫力降低，适当滋补身体很重要。但许多滋补品食后容易上火，因此，可以选择的滋补品相对冬季要少些，而冬虫夏草性甘平，选择冬虫夏草较适合。前提是不能把冬虫夏草同羊肉、人参、雪莲、鹿茸等热性食品一起食用，可单独服用虫草或与枸杞、天麻、西洋参、老鸭、部分鱼类等相伴食用。

另外，冬虫夏草中含有虫草多糖，该成分具有补肾阳作用，因此儿童、孕妇及哺乳期妇女不宜服用。冬虫夏草味甘性平，但偏温，高血压中风患者以及体内出血特别是脑出血病人等，不宜食用。

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