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记者 陈永刚
本报8月28日讯（记者 陈永刚）9月1日起，长沙市场将全面禁止销售散装食用油。8月28日，长沙市食安办联合工商、质监、卫生等部门，针对"禁散"情况进行检查。
粮油店："8月份起再没有进过散装油"
在岳麓区英才园生鲜市场，一家名为"熊记粮油"的店铺中，货架上整齐排列着各大品牌的食用油。老板说，他在电视新闻里看到，散装油不能再买卖了。所以，他从8月份起就再没有进过散装油，换成了金浩、盘中餐等品牌的小包装油。
而在岳麓区 "资民堂老油坊"检查时发现，这家"现榨现卖"的油料作坊里，在盛油容器上，并没有标明油的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。执法人员表示，这一点不符合要求，当即要求店主在9月1日前整改到位。
雨花区高桥大市场7区的粮油城，分布着16家散装油经营户，每家店铺日均销量为1至2吨。检查发现，多家经销户已经在使用自购的包装瓶，进行分装销售。记者留意到，瓶盖上还加装了一次性密封装置，用来降低变质风险。
发现销售散装油市民可举报
之前的摸底调查显示，长沙市有散装食用油经营户242户，全市散装食用油日均销量约为40吨。此前，长沙市食安办已组织大型批发户进行了座谈。接下来，职能部门将组织对食用油生产加工企业、现场制售食用油的小作坊、食用油销售市场和经营户、以食用油为原料的食品生产企业以及餐饮服务单位5大类别对象开展专项执法检查。对于违反《长沙市人民政府关于禁止经营使用散装食用油的通告》（7月4日发布）要求的单位和个人，将给予严格惩处。
长沙市政府副秘书长、食安办主任黄吉邦说，散装食用油检测合格率很低，微生物污染、油脂水分增加而造成品质下降、油脂腐败变质、掺杂掺劣等现象时有发生。如果市民发现有违规行为，可拨打电话0731-88665026（市食安办）、12365（市质监局）、12315（市工商局）、85570477（市卫生局）进行举报。