食品科技网-资讯内容
继三元宣布提价后，光明乳业也正式宣布，从12月开始上调旗下牛奶和酸奶价格，此次涨价区域包括华东、华北、华南等市场，平均涨幅在8%左右。多家大品牌液态奶调整价格，我市超市是否已接到调价通知？本地乳企是否会因此涨价？近日，记者进行了调查。
超市
液态奶普遍涨价
3日，记者走访了我市多家超市，发现1元左右的袋装液态奶已难觅踪影。
大张量贩相关负责人表示，他们已于11月底接到口头通知，调价产品涉及蒙牛、伊利、夏进、光明4个品牌的液态奶，由于具体涨价幅度尚不清楚，目前相关产品的价格并未改变。
王府井超市采购部工作人员称，不久前接到了蒙牛特仑苏系列4个单品的涨价通知，涨幅约8%，每箱价格较之前上涨了3元至5元，现已调价。光明低温酸奶3个单品的价格也有微调，这主要是因生产场地改变而导致的配送费增加。
丹尼斯超市社区便利店采购部工作人员告诉记者，几天前已接到通知，光明盒装原味酸奶价格将有所提高。
“已接到伊利2个高端奶品的涨价通知，其中一个已经调价，另一个将于近日进行价格调整。”丹尼斯量贩采购部工作人员表示，目前还接到了夏进奶品的涨价通知，但由于涨价的具体细节还处于市场考察阶段，因此价格并未改变。
尽管价格有所上涨，但记者走访发现，光明、伊利、蒙牛等多个品牌不同系列的奶产品在我市超市的供应仍很正常。“市民大概已听说将要涨价的消息，近期液态奶的销量较去年同期增长了20%至30%。”大张量贩一名相关负责人说。
丹尼斯量贩采购部负责人坦言，今年以来，多个大品牌奶品已经历3次调价，这样的频率明显高于往年，其价格上涨的幅度也超过了去年。
本地乳企
暂不会跟风涨价
大品牌奶品纷纷调价，本地奶是否也会跟风涨价？
3日，在涧西一小区的订奶点，店家说，目前生生纯牛奶、酸牛奶的价格均为每袋2元，本地奶品也已步入2元时代。洛阳阿新奶业有限公司工作人员表示，200克袋装酸奶、纯牛奶的订价均为每袋2.1元，这样的价位已维持1年，暂没有涨价计划。
洛阳巨尔乳业有限公司销售部负责人说，考虑到本地市场的消费能力，该公司奶品暂不会涨价。
该负责人表示，由于今年的奶源较为紧张，为保证本地普通奶品的正常供应，公司已对高端奶品生产量进行了控制。
原因
“奶荒”导致价格上涨
我市一家乳业公司的负责人表示，由于奶源紧张、奶牛产奶量低，今年的收奶量较去年有明显下降，“我市今年原料奶的收购价已经历6次上调，由原来的每公斤3元涨至每公斤4.8元，奶源紧张对本地乳企已造成一定影响”。
据相关专家分析，价格调整的背后是原奶供需的矛盾。今年8月的气候异常导致奶牛产奶量低，牛肉价格飙升引发奶农散户杀牛卖肉退出养殖业，新西兰原料粉被禁止进口，以上几点被认为是造成整体奶源紧张的主要原因。
而一名乳业分析师则认为，随着明年一批在2010年前后开建的规模性牧场投产，和国内乳企海外奶源地对本企业的供应，预计明年“奶荒”局面将得到缓解。（记者 付璇 文/图）