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中国经济网北京1月20日讯（记者王城）"现在信息流转速度非常之快，一个热点事件如果没有持续暴点，两天之内就会平息，官方形式辟谣、公开信息等可能被公众所注意到的概率非常低，因此辟谣要把握时效性，做到短、频、快。"在1月16日举行的2014食品安全专家座谈会暨中国食品安全30人论坛成立仪式上，果壳网"谣言粉碎机"主编徐来表示。
"’目前没有可靠的证据证明它是有害的’这样的表述对消费者来说，理解是有问题的。"徐来认为，"针对这种情况，通常需要提供给大家一些专业性的、可供参考的、能够让所有人快速接受的意见。"
徐来表示，政府部门在出现事件以后的快速反应是非常有效的。一方面可以减少事件本身发酵时间；另一方面，政府部门在食品安全事件当中一些迅速和透明的反应，会让第三方传播者说话更有底气、有信心，从而推动工作能有效进行。
徐来介绍，当食品安全事件发生时，很多网友会借助各种力量主动探求事件的真相。实际上，他们探寻真相的过程也是科普的过程。他们通过探寻，寻找真相，不停地把正确的信息传递给公众，然后让公众掌握这些情况。"这样一来，通过高频度的传播，至少在一些问题发生后，部分公众能够有自己独立的观点，能够合理地看待问题。"