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据澳大利亚新快网2月7日报道，鉴于在过去12个月里澳大利亚到中国的牛肉出口量井喷，因此澳大利亚经认证的有机产业在中国开始有了立足之地，看似也不足为奇了。在中国进口的澳大利亚牛肉中，有机牛肉已被纳入其中，并推动了澳大利亚去年整体年度牛肉出口量从零飙至15万吨。
据报道，位于澳大利亚图文巴的阿卡迪安有机及天然肉类公司（Arcadian）近期正和悉尼方面磋商，希望能获得把澳大利亚牛肉出口到中国的第一认证。经过一系列繁杂的手续，该公司终于在上个月将首批货物运抵中国。
据报道，Arcadian是澳大利亚最大的有机牛肉供应商和加工商，每周通过三个经过认证的屠宰场屠宰1000头牛，以满足国内外需求。
近日，Arcadian的CEO费格森飞抵北京参加协议签署仪式，由此澳大利亚牛肉出口到中国的交易正式启动。报道称，随着中国城镇居民人口增加，他们对有机食品的兴趣也超乎想象。此前中国爆发的食品安全问题进一步使中国民众把目光投向有机食品。因此，中国也成为了进口产品青睐度高于国产产品的少数国家之一。
作为首家获中国认证的有机产品新力军，Arcadian已和中国本土的有机产品产商Organic&BeyondCorp合作，以获得长足双赢的发展。不久之后，澳大利亚出口的有机牛肉将会和有机鸡蛋、有机鱼及有机蔬果在中国并行发展。
费格森强调，目前有机牛肉的出口量还较为稳定，但从长远看来，有机牛肉的大幅增长具有"很强的潜力".