开封市工商局加强对食品质量监测 46组食品43组合格

   记者昨日获悉，开封市工商局于2014年1月11日委托有法定资质的安徽省阜阳市产品质量监督检验所对我市辖区内大型商场、超市经营的与群众生活密切相关的食品（纯牛奶、熟肉制品、酱腌菜、干菜、香油、方便面、儿童膨化食品、果冻等）共计46组进行了定向抽检，检测结果已经反馈我市。

   这次检测项目为水分、非食用物质添加剂、黄曲霉毒素M1、标签等，合格43组，不合格3组，主要是水分和二氧化硫超标，合格率为93.48%.

   检测不合格的食品有：亚中亚黑木耳，水分超标；木林森黑木耳，水分超标；木林森黄花菜，二氧化硫残留量超标。