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春节过后，市场上大部分蔬菜价格都在回落，但生姜价格却连续多日上涨。目前，呼市生姜批发价格已经达到每公斤14-16元左右，价格比去年同期高出好几倍。
昨日，记者在东瓦窑农副产品批发市场发现，在个别批发生姜的商铺里，前来购买生姜顾客寥寥无几。商铺老板告诉记者，最近生姜的价格一直在涨，前段时间卖5元一斤，现在零售每公斤达到16元。采访时一些市民反映，生姜价格确实有些贵，但毕竟是调味品，没有还不行，贵了就少买点。
在食全食美批发市场一家商铺记者看到，门前打出“生姜7元一斤，批发6斤37元”的广告，购买的多数是饭店采购者。
“价格贵了，购买量减少了。”在东瓦窑卖生姜的摊主王女士说，生姜价格低于5元一斤时，她每天可以卖二三百元的货，很多顾客一次就买半斤或一斤。现在价格涨了，一般顾客一次只买一两元钱的，销量很难提上去。
相对于生姜，猪肉的价格就逊色了，一家猪肉批发店店主称，现在猪肉跌价了，前段时间还是10元一斤，现在已经跌至8.5元一斤。
东瓦窑农副产品批发市场的李老板介绍，呼市市场上的生姜大多来自山东，生姜生长期是每年6月份到9月份，初春季节不产姜，市面上销售的是去年的姜，而现在市场上生姜存量减少，导致价格高于去年同期。