“进口”食品的尴尬：既无法证实，也无法证伪（3）

　　4.如何证伪

　　其实，正宗进口零食是有“身份证明”的

　　包装袋上印刷着全是看不懂的外语，这样的零食就一定是进口零食吗？

　　对此，常州出入境检验检疫局卫生食品检验检疫处李小根处长告诉记者，一般进口食品在外包装上要加贴规范的中文标签后，还要经海关和检验检疫部门检测检查合格，才能算是真正符合规定，才能在国内市场销售。

　　“而根据我国预包装食品标签和进出口食品标签管理的相关规定，进口预包装食品在市场上销售前必须有中文标签，否则不能上架销售。”李小根介绍，这些中文标签在进口口岸就要完成加贴，进出口商不能将中文标签带回自行黏贴，这么做也是为了防止不法商家擅自篡改原有中文标签信息。

　　而说起如何辨识进口预包装食品真假时，李小根表示，在进口预包装食品有规范的中文标签后，消费者如果对进口预包装食品真假持怀疑态度，可以向商家索看中华人民共和国出入境检验检疫局出具的的卫生证书，“如果是正宗进口零食，一般商家至少会有一份卫生证书复印件。”（宋菊 文摄）

　　延伸阅读： “进口食品”货源有三类

　　高仿、正品、水货，根据我市一家超市负责人的说法，现在常州市场上进口食品的进货渠道看起来比较乱。

　　“事实上，目前进口食品货品来源主要有三大类。”这位超市负责人介绍，一类是通过各地海关报关进来的，业内称之为“行货”；二是通过各种渠道进来、没有手续的，被称为“水货”。“水货来源有很多。有的通过边境贸易入关，有的通过‘蚂蚁搬家’方式从关口带进来等等。”最后则是直接在国内山寨生产的，被称为假货，而这类山寨品主要都是找准在国内畅销的品牌进行仿制。