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5月以来，虽然在气温升高的作用下菜价一直走低，但在业内人士看来，个别农产品的价格却始终不太正常。除了该涨不涨的猪肉和该降不降的鸡蛋，生姜价格一直持续高位运行，目前本市生姜零售价已达到每斤12元的高位，比猪肉每斤9元的价格高出不少。
昨日下午，在河西区白云路菜市场内，生姜零售价高达每斤12元，甚至超过春节期间的价格。摊主老吴介绍，春节过后，生姜的价格就没降下来过，3月时就涨到了每斤10元，没想到还是一路走高。同样在该市场内，猪肉报价只要每斤9元左右，一斤生姜的价格贵过一斤肉了。
全国农产品批发市场价格信息网数据显示，去年5月至今，本市生姜批发价从每斤1.74元涨至6.88元，涨幅近3倍。天津红旗农贸综合批发市场有关负责人表示，目前生姜的高价位主要是由于市场供给不足，等到九十月份新鲜生姜上市后，这轮价格涨幅才有望回落。记者 李文博