英国食品标准局发布食品装饰用亮粉和粉末指南

据英国食品标准局消息，5月13日英国食品标准局发布食品装饰用亮粉和粉末指南。该指南适用于家庭调制食物，也适用于商业产品。

英国食品标准局表示，任何可食用亮粉与粉末必须由欧盟许可的添加剂或者色素组成，相应的产品应该包含合法添加剂（例如云母粉与二氧化钛），这些添加剂通常搭配糖或者淀粉等食品配料。

相应的产品应该含有如下标识：

.名称与添加剂E-代码

.“用于食品”或者“限制用于食品”的声明，或者一个更加具体的使用参考（例如“可食用彩料”）