布尔津上半年完成餐饮监管617家 无食品安全事故

2014年上半年，新疆布尔津县食品药品监督管理局认真开展学校幼儿园食堂、大型、中型、小型餐馆、快餐店等餐饮单位日常监管、食品安全专项整治、分类分级综合评估、餐饮食品监督抽检，共完成监管617家次，全面推进了餐饮食品安全工作。

布尔津县食药局开展高考及中考食品安全保障2次，保障总人数1100人次；认真开展肉及肉制品、乳制品、食用油、春季期学校食堂食品安全及餐饮服务和保健食品非法添加、滥用食品添加剂专项整治。

积极推进餐饮食品安全信用评价体系建设，对餐饮服务食品单位实行量化分级管理评定，深入开展指导，引导餐饮单位接受社会监督，对大型餐馆4家、中型餐馆23家、小型餐馆125家、学校食堂2家、快餐店7家、小吃店122家进行初步评定。上半年全县无重大餐饮食品安全事故，确保了全县人民群众餐饮消费安全。