青岛市二季度食品生产企业抽检合格率94.7%

日前从青岛市食品药品监督管理局获悉，二季度，该局组织对全市白酒、熟肉制品、食用油、干制海产品等重点整治品种的食品生产企业进行了监督抽检。共计抽检208批次，经复检不合格11批次，合格率为94.7%。

从抽检结果看，白酒产品检验全部合格；干制海产品抽检61批次，经复检不合格3批次，不合格项主要是铅、二氧化硫和山梨酸超标，存在加工原料和超标准添加问题；熟肉制品抽检75批次，经复检不合格7批次，不合格项为淀粉、山梨酸、日落黄、微生物指标超标，存在加工工艺、辅料、超量添加问题；食用油抽检53批次，经复检不合格1批次，不合格项为酸值超标，可能存在产品存放较长时间或存放条件不符合要求等问题。

青岛市食品药品监督管理局表示，将对不合格单位严格依法进行处罚，加强日常监管。