贵州食药监局公布2014年糕点抽检结果：5批次不合格

   中国质量新闻网消息  贵州省食品药品监督管理局日前公布2014年生产加工环节糕点产品监督抽检结果，共计抽检263批次，5批次不合格。

   本次抽检指标包括铅、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、丙酸钙（钠）、脱氢乙酸、柠檬黄、日落黄、过氧化值（只检测含脂肪的烘烤类、油炸类糕点）、菌落总数、大肠菌群、霉菌等。

   经检验，黔西县快乐缘食品开发有限公司的一批次土司面包（550g/包 2014-4-22）和黔西县麦田居饼屋的一批次手撕面包（520g/包 2014-4-23），铅指标不合格。贵阳乌当万华食品厂的一批次酥皮蛋糕（55g/袋2014-5-11），山梨酸、脱氢乙酸指标不合格。蓝精灵西饼屋的一批次千层蛋糕（称重2014-5-19），菌落总数指标不合格。六枝特区金冠饼屋的一批次芝麻饼干（称重2014-5-26），铝（干样品，以Al计）指标不合格。