食品科技网-资讯内容
广州市食品药品监管局近日公布第十三期广州市食品安全信息不合格名单，稻花香酒、泰山特曲、誉通牌红高粱、泸州老窖的老乡酒等多款知名酒类被检测出总酯、乙酸乙酯不达标，酒精度不合格等问题。此外，晨光特选鲜牛奶以及多家桶装饮用水纷纷被测出菌落总数超标。
据悉，本期抽检主要涉及种养殖、生产、流通、餐饮服务四个环节。公布抽检食品共1828批次，其中合格食品1748批次，占95.6%；不合格食品80批次，占4.4%.各监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等措施，按规定通报相关监管部门，对生产经营不合格食品的单位依法进行查处。
本期公布的10批不合格酒类产品分别涉及总酯、乙酸乙酯；酒精度；总糖；固形物四个项目抽检不合格。其中稻花香酒、泰山特曲（浓香型白酒）、顺昌源吕田头酒（米香型白酒）、泸州老窖的老乡酒和五洲醉酒（浓香型白酒）5种产品被检出总酯、乙酸乙酯不达标。誉通牌红高粱、澳狗白起泡葡萄酒两种酒类的实测酒精度低于标示值。而嘉斯山（庆典）红葡萄酒、红玫瑰半干红葡萄酒的总糖实测值高于标示值。飞人红米坊酒固形物的实测值比标志值多了一倍。来源：南方都市报 作者：黄雅熙 胡娟娟
