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8月21日至27日，安仁县人大常委会组织县农业、工商、食药监、公安、检察院等职能部门联合执法，严厉打击生产、销售“毒豆芽”的不法商贩，全力护航群众“舌尖上的安全”。
今年6月，市民多次到安仁县人大反映，为提高产量、改善外观，有不法生产商在生产豆芽过程中，非法添加AB粉水（主要成分：4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤）等有毒有害物质，生产的“毒豆芽”商贩自己也不敢吃。为此，县人大把豆芽市场整治纳入今年“农产品质量安全行”的工作重点，召开专题会议进行研究部署。
8月下旬，各职能部门联手出击：县农业局、食药监局等部门加强普法宣传教育，向商贩、市民发放大量宣传资料，引导群众正确识别“毒豆芽”，从源头上防范“毒豆芽”的生产、销售和流通。县农业局、工商局摸清境内豆芽生产加工作坊、农贸市场豆芽经营户的基本情况，进行不定期抽检，发现问题及时查处。县公安局、检察院加大了对生产经营有毒有害豆芽食品违法行为的打击力度，依法进行重罚、刑拘。各部门完善了信息互通、协调联动和责任追究相关制度，密切配合，形成合力，食品监管工作实现了无缝链接。
截至目前，全县已捣毁“毒豆芽”加工窝点3家，刑拘不法生产商1人。从抽检情况来看，县内其他豆芽生产销售点没有添加任何添加剂。