蛋价每公斤月涨1元 中秋节后鸡蛋价格或将开始“退烧”

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自端午节过后鸡蛋价格一路“高歌猛进”，据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，6月底以来，全国鸡蛋价格持续上涨。与6月26日相比，9月5日，全国普通鲜鸡蛋价格上涨16.4%，不少地区鸡蛋价格涨幅均超过20.0%。在昆明，同样受到中秋节等假日消费影响，蛋价也在同步上浮。昆明市农业局提供数据显示，近一个月内鸡蛋价格上涨为每公斤1元，涨幅低于国内明显上涨的地区。

数据显示，9月5日，昆明市主城区白壳蛋价格为12.75元/公斤、褐壳蛋价格为11.71元/公斤；8月5日白壳蛋价格为11.83元/公斤、褐壳蛋价格为11.00元/公斤；7月5日白壳蛋价格为11.67元/公斤、褐壳蛋价格为11.13元/公斤。采访中，不少鸡蛋经销商表示，根据往年经验，中秋节之前几天鸡蛋现货价格就会呈现下跌，因此预估在9月中旬，我省鸡蛋现货价格或将有所下跌。

与此同时，业内专家表示，尽管今年二季度补栏有所恢复，但结合养殖周期来看，从雏鸡到产蛋初期，仍需4～5月的时间，短期内供应紧张难以改善的情况下，鸡蛋价格仍将继续上扬。毕竟目前是需求旺季，节日以及学校开学往往是提振鸡蛋价格走出高点的时机。

春城晚报 记者 王淑娟