马英九谈食品安全：要做到管得住、抓得到、罚得重

据台湾媒体报道，劣质猪油事件延烧近半个月，身兼国民党主席的马英九16日表示，食安问题的源头管理相当重要，要能做到“管得住、抓得到、罚得重”，才是解决食安问题的不二法门。他也再次要求“中央”与地方必须深切检讨，不让类似事件一再发生。

据报道，国民党16日晚间召开“中山会报”，“行政院”在会中报告劣质猪油事件的最新处理进度与各项因应措施，报告指出相关机关将“依法”严惩重罚，“卫福部”与相关机关也须加速完成“食安法”相关管理体系，务必落实执行产地源头管理、废弃物流向管制等关键性措施。

身兼国民党主席的马英九表示，针对这次劣质猪油事件，台当局在第一时间就审慎面对、积极因应，从事发至今2周以来，“行政院长”江宜桦与“行政院副院长”毛治国分别召开多次项目会议，“卫福部”更是每天开2次记者会，以向民众报告最新的处理进度。马英九强调，食安问题的源头管理相当重要，要能做到“管得住、抓得到、罚得重”，才是解决食安问题的不二法门。

马英九表示，除了第一线的地方政府外，“中央”也必须通盘思考、检讨相关“法律”是否提供的诱因不足，因此没有人愿意内部检举；是否罚责不重、恫吓不足，让不肖业者敢以身试法，才会让这类事件一再发生。