预防结石 10种食物“肾”利在望

　　肾脏是泌尿系统形成结石的主要部分，其他任何部位的结石都原发于肾脏。肾脏一旦出现结石，是件非常可怕的事儿，它不但直接影响着肾脏健康，更会引发全身各个器官的循环状况。其实，护肾最重要的是要在肾结石发生前，及时采取预防措施，懂得用美食、运动的方法来保障肾脏健康。

　　●10种食物，让“肾”利在望

　　预防肾结石不是难事儿，如果你多吃一些护肾的食物，就能达到很好的预防效果。

　　1. 黑豆：促进肾脏排毒

　　黑豆其实就是大豆的黑色种子，其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，以及微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟，还有花青素，补肾的同时可以达到活血、促进排尿等健康效用，对肾脏功能是不错的保护。

　　最佳吃法：将黑豆放入铁锅中炒熟，再用清水洗净，备用，将乌鸡等食材放入锅中，用大火烧沸，再放入何首乌、红枣、生姜，改用中火煲3小时，根据个人口味加盐调味即可食用。每星期两次可以达到养心安神，滋养肝肾、预防肾结石的作用。

　　2. 柠檬：抑制结石形成

　　柠檬含有丰富的柠檬酸，可以帮助人体消化、促进造血功能，其中所含有的维生素P，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸、柠檬酸等营养成分，能抑制钙盐结晶，阻止肾结石的形成。用鲜柠檬泡水喝可以让柠檬中的营养更全面地进入肾脏，将肾结石患病率降到最低。每天1杯就可以了！