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尽管中药材价格普遍不景气，但人参价格却一路飞涨。截至9月底，吉林省今年新一季人参产新进入尾声，价格依然维持在每斤百元之上。
“太贵了，都不敢买。”广东某中药材商陈先生说，“大型药企逐步掌握了大量参地和货源，并且囤货不出，今年产新开市价格就定得很高，中小加工企业和药商根本不敢大批量进货。”
卓创资讯分析师张斌认为，除了人参产量减少的影响外，资本炒作的因素也起了很大作用。
飞涨的参价
今年，三七、太子参、冬虫夏草等药材价格普跌，只有人参一枝独秀。10月8日，记者在中药材天地网统计的最新价格看到，生晒25支东北人参价格从9月底以来一直维持在851元，该价格比年初的650元上涨近40%，与去年同期上涨了近一倍。
据国内第一大人参交易市场万良人参市场对外公布的信息显示，受人参高价影响，今年产新前，就有商家预订人参出产地块，刚产新时4-5年参统货价格100元/斤，5-6年参价格在120元/斤左右，6年参大支头的开价每斤150-200元不等。
北京中资和立投资顾问有限公司投资总监蔡艳芳认为，人参价格飞涨有其市场本身供求因素。2009年，吉林省开始控制人参种植面积，由原来的每年3000公顷左右控制到不超过1000公顷，人参种植面积大幅度下降。人参的生长周期至少4-6年，这意味着，人参产量从2013年开始大幅下降，下降幅度至少66%。而在需求端，2012年，人参“药食同源”政策放开，人参食品的需求将使人参需求提高3-5倍，未来人参供需将严重失衡。
炒家们的力量
但对这样持续暴涨的行情，张斌认为，资金炒作的因素起到了推波助澜的作用。三七、太子参、冬虫夏草等药材持续下跌后，药市缺少投机品种，由于人参的保健功能已经普及，所以成了一个资本进入的不错选择。“大企业的大量囤货让人参后市看涨氛围浓烈，所以很多资金进入人参市场，参与炒作。”
陈先生说：“部分资金实力和资源强的药商自己把买入的货开小加工厂了，像我们这样只做贸易的就是来年转手卖。” 而记者查阅以人参为核心业务的上市公司资料发现，以益盛药业(16.82， -0.06， -0.36%)、康美药业(16.01， 0.03， 0.19%)、紫鑫药业(17.70， -0.10，-0.56%)为先锋，吉林敖东(19.73， 0.41， 2.12%)、同仁堂(19.42， -0.02， -0.10%)、太安堂(13.15，-0.08， -0.60%)等后来者，药企们都在加码人参原材料的收购和囤积力度。
9月底，益盛药业在投资者交流平台称，该公司推行的平地种植参今年将有440亩人参达到收获期，预计每亩可产鲜人参600-800公斤，由此可计算该公司今年可产鲜参264吨。而该公司同时表示，公司每年需要鲜人参约400吨，而该部分人参来源主要是对外采购。因此，公司产新鲜参概不对外出售。
此外，人参产业的新进入者太安堂在去年3月投资1.5亿元启动吉林抚松人参产业基地项目，今年9月份该公司完成定增，其中计划投资4亿元建设人参产业园，9月25日该公司宣布，对太安堂抚松公司增资6000万元，人参已经成为该公司重要吸金项目。