兰州：三家“问题”餐饮店全部整改到位

   城关区食药监局对餐饮企业开展回访

   三家“问题”餐饮店全部整改到位

   本报讯（记者窦阳） 为推动兰州市五城联创工作，10月30日上午，城关区食品药品监督管理局对一周前在督查过程中发现的一些问题餐饮企业进行回访。在检查过程中发现，一周前发现问题的餐饮企业已将存在问题全部整改。

   当天上午10时，食药监局执法人员首先来到位于甘南路的喜悦渔庄，执法人员现场向记者介绍到，一周前的检查过程中，该餐饮场所存在两位服务员没有健康证，以及宴会未备案登记、有害生物防治工作不到位、菜品未留样等问题，此次检查中发现这些问题已全部整改。记者在现场看到，针对该场所内预订的宴会聚餐均已填写备案登记表。对菜品进行48小时留样，每样都达到了规定的100克以上，并设置了专用的菜品留样柜。同时还与专业公司合作对老鼠蟑螂进行定期灭杀。

   随后，检查组又先后前往位于农民巷的名流火锅店和酒泉路的皇城老妈火锅店进行突击检查。检查过程中执法人员发现这两家餐饮场所已针对一周前存在的消毒不彻底等问题进行了整改，并通过了检查。