食品科技网-资讯内容
江南都市报记者邹晓华报道：近日，有南昌县居民向本报举报，南新乡一黑馒头作坊。记者经过两天暗访，11月14日，联系了南昌县食品药品监管部门将该馒头黑作坊进行了查处。
11月13日，记者来到了南昌县南新乡。按照周先生的指引，记者轻易找到了位于南新乡楼前街65号的一栋两层民房内的老面馒头黑作坊。记者看见该民房前面有一口锅炉，院子内堆满了木柴。一名老年男子正在门前院内忙活着。
记者依稀看到，在房屋大厅的地上堆满了几十个蒸笼，里面装满了馒头。装馒头的蒸笼就直接放在肮脏的地上。房间内发出阵阵难闻的气味，几个白色的塑料箱子放在房间内。11月14日，记者再次来到该家馒头作坊，那名老年男子正在院子里将火腿肠包装剪掉。旁边一名住户也向记者证实，该馒头作坊就在该栋民房内。周先生还称该作坊每天早上和下午都会制作，做好馒头后就用摩托车走村串户去卖。
11月14日下午，记者联系了南昌县食品药品监督管理局相关负责人。该局肖副局长和南新乡食安办工作人员和记者一起来到现场。记者在作坊内看到，一些苍蝇爬在一台制作馒头的机器上。作坊内的地面肮脏不堪，墙壁也是黑漆漆的一片。在房屋里面的一间房间内堆满了十多袋面粉。之后，执法人员对该作坊下达了询问通知书。
南昌县食品药品监督管理局肖副局长称，该作坊卫生条件实在太差。他要求作坊立即停止生产，接受调查。之后，执法人员对作坊进行现场查封。南昌县南新乡王副乡长说，他会要求南新乡食安办对该馒头作坊立即取缔。
作者：邹晓华