食品科技网-资讯内容
为推进食品流通环节“强网清源”行动，进一步加强校园周边食品安全监管，净化校园周边食品消费环境和生产经营秩序，切实保障广大师生身体健康和生命安全，严防食物中毒事件发生。近期，临海市市场监管局牵头，会同行政执法、卫生、教育等相关部门联合执法，对临海小学、大洋小学、台州学院、回浦中学等14所中小学校周边食品安全进行了重点整治，共出动执法人员50余人次，走访学校周边食品经营户300多家，切实提高了校园周边食品消费环境，有效保障了食品安全。
一是加大宣传力度，营造共治氛围。采取宣传、教育、告知等多种形式，实地逐户上门走访宣传国家食品安全相关法律法规和方针政策，进一步增强了学校周边食品经营户对食品安全重要性的认识。同时向学校师生发放食品安全宣传手册、如何识别问题食品宣传单，提高他们抵抗食品安全风险的能力，形成“一手抓源头、一手抓终端”的食品安全齐抓共管氛围。
二是开展现场巡查，做好防微杜渐。对学校周边超市、食杂店等进行地毯式巡查，重点盘查是否存在无照经营，超范围经营。依法查处无证无照经营假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品和“三无”（无质量合格证、无厂名厂址、无生产日期和安全使用期）食品等违法行为。同时对货架商品与进货台账进行详细比对，严格商品溯源，确保食品安全。
三是实行联合执法，凝聚监管合力。改变以往巡查市场监管局单打独斗形式，有效整合行政执法、卫生、教育等监管资源进行联合执法。将食品安全整治与日常监督、各司其职与联合行动有机结合起来。卫生部门做好小食杂店营业执照办理前置审批，市场监管局与卫生部门共同监管，督促食杂店经营户做好场地清洁等，杜绝“脏、乱、差”的卫生环境。同时对食材、餐具、容器等摆放进行现场指导，切实提高了食杂店安全卫生状况。