武汉优化食品安全保障逾百家小作坊提档升级

   本报讯 潘露 孙涛 记者胡毅 发自湖北 日前，记者从湖北省武汉市食品药品监管局召开的新闻发布会上获悉，截至目前，该市已在学校周边等地区设立小餐饮便民服务区64家，并完成了对179家食品小作坊的提档升级。

   据悉，“强化食品安全保障”是武汉市政府2014年十件实事之一。经过近一年的努力，目前该市已在学校周边、集贸市场周边、老旧社区、城乡结合部，规范、设立小餐饮便民服务区64家；全市已有149家食品小作坊完成提档升级；全市完成120家集贸市场豆制品等重点品种规范经营；印制了5万册《食品安全知识手册》，免费向全市小餐饮单位赠送。此外，《食品安全知识手册》已发放到各区食品药品监管局并开始免费向全市餐饮从业人员赠送，预计本月底全部赠送到位。学校周边、集贸市场周边、老旧社区、城乡结合部等，是老百姓常去且消费量较大的重点区域。为引导群众到便民服务区就餐，武汉市食品药品监管局统一了小餐饮便民服务区的门牌标识，并结合互联网时代的发展，推出了供市民使用的小餐饮便民服务区电子导视系统，公开便民服务区的信息，如外观图片、经营品种、经营面积、服务电话等，方便民众选择、监督。