食药总局：冷冻饮品监督抽检合格率94.6%

近日，国家食品药品监督管理总局公布了冷冻饮品监督抽检结果，整体抽查合格率为94.6%，发现的主要问题包括大肠菌群、菌落总数、甜蜜素、蛋白质等项目不合格。

中国经济网记者了解到，本次抽检的冷冻饮品主要包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰，共抽检样品149批次，覆盖19个生产省份的91家企业，其中有8批次不合格，抽查合格率94.6%。

据介绍，此次抽检冰棍样品52批次，不合格样品数为5批次，样品不合格率为9.62%，检出不合格的检测项目为大肠菌群、菌落总数、甜蜜素。抽检雪糕样品57批次，不合格样品数为2批次，样品不合格率为3.51%，检出不合格的检测项目为大肠菌群、菌落总数。抽检冰淇淋样品29批次，不合格样品数为1批次，样品不合格率为3.45%，检出不合格的检测项目为蛋白质。抽检雪泥样品7批次，食用冰样品3批次，甜味冰样品1批次，均未检出不合格样品。