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大冷天里吃上“反季草莓”让市民感到新奇，不过也因为每斤高达30元的价格让不少市民“望而却步”。自去年12月下旬起，“反季草莓”开始出现在各农贸市场，如今1个月过去了，草莓价格已降至15元左右，再次刺激了市民的购买欲望。
“牛奶草莓10元。”20日，记者在东地便民市场一水果摊看到，几大盒个大鲜红的草莓摆在了水果摊最显眼的位置，从卖相上已经赚够了“印象分”。摊主在草莓边上竖着一块价格板，在众多水果价格中已经可以让大多数市民接受，不时有市民驻足购买。“主要是尝尝鲜。前一阵给孩子买了1斤，但是太贵了。现在的价格比之前便宜多了。”市民刘大姐说。
记者看到，草莓大多个头与鸡蛋差不多，颜色特别鲜艳。摊主介绍，这些草莓都是来自南方，都是大棚种植，上个月刚上市的时候价格每斤30元。伴随着草莓上市的增多，价格逐渐降低，目前卖相好的草莓每斤15元左右，稍差的每斤10元。“这个价格已经比往年同期便宜，之后的价格走势还要看原产地的价格情况。”
据了解，目前市场上的草莓来自大棚种植，生长环境较露天生长的更洁净，因此清洗时也比较省事，直接用清水冲洗即可。在洗草莓的时候，放一点盐浸泡约5、6分钟，再用清水漂净，能够起到杀菌的作用，同时还能改善口感。
原标题【草莓“身价缩水” 每斤10-15元】