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昨天，640瓶，每瓶1升装的新西兰鲜奶，从新西兰空运到了杭州，正式开始面向杭州的消费者销售。这是杭州机场口岸第二次进口国外鲜牛奶，第一次还是同样的进口企业，进口160瓶新西兰鲜奶，主要用于内测试吃。这批新西兰鲜奶，将通过网络营销的方式，通过快递送到杭州的消费者手中。
新西兰乳业对内地的影响，还远不止如此。日前，有消息称，今年新西兰遭遇严重干旱，可能导致该国乳制品减产。这对深陷“中国式倒奶”的奶农来说，无异于一剂强心针。业内专家认为，新西兰旱灾导致乳制品减产，可能将加速国内奶价的止跌回升。
夕发朝至 杭州人能喝上新西兰鲜奶了
据介绍，这批新西兰鲜奶，是前一天晚上从新西兰的奥克兰出发，经过五个小时的时差，一般在第二天的上午十点左右，就能到达杭州机场，基本上等同于当天的鲜奶。再经过快递，一般下午4点前，就能送到订购的消费者手里，和14天的保质期相比，时效性非常高。
该产品的进口企业杭州理飨国信息技术总经理潘婕说，目前公司销售渠道主要放在线上，接下来会进一步开拓线下高端商超等零售终端，目前的价格为119元（两升装）。和20元/升的国内鲜奶相比，价格要高出不少，但从品质上来说，新西兰鲜奶的营养价值更高。
新西兰旱灾导致乳制品减产
事实上，新西兰乳业对内地的影响，远远不止鲜奶方面。乳业高级研究员宋亮表示，新西兰遭遇的灾害天气，或将对内地乳业市场造成影响。“中国式倒奶”或将出现剧情大逆转。
据悉，新西兰初级产业部部长内森·盖伊近日表示，新西兰遭遇严重干旱，可能导致该国乳制品减产。从2015年1月1日开始，维持了几十年的欧盟牛奶生产配额已经全面取消。
干旱最直接的影响就是牛奶产量减少，新西兰乳制品巨头恒天然日前表示，南岛地区的干燥气候已经影响到乳制品产量的增长。澳大利亚西太平洋银行调低了新西兰乳制品产量增长的预期，从之前3%的增长率调低至1.5%。国际奶价最近也略有上涨，全球乳制品拍卖中，奶价上涨了1%，而在此之前奶价已经上涨了3.6%。
今年下半年国内乳价有望止跌回升
在原料奶方面，新西兰在中国市场上占到80%；进口的成品奶粉和常温奶中，来源地主要是德国、法国、新西兰和澳大利亚。新西兰乳品价格的变动，必然会对中国内地市场的奶价造成影响。
宋亮认为，干旱减产或许情况不会那么严重，但对生产方来说，是一种很好的提价借口，也是生产企业提振信心的一种方式。在2015年以前，新西兰面临干旱几乎就等同于拉响了奶价上涨的警报，尤其是2013年，根据历史资料，当时新西兰面临70年不遇的大旱，曾使得国际奶价的涨幅一度超过20%，同时奶粉的价格最高达到5313美元/吨，创造了历史新高。当时，中国国内乳制品，从奶粉到液态奶全面提价，中国企业给出的原因无一不是“原材料价格上涨”。
“这一消息，会给深陷‘中国式倒奶’的内地奶农们，带来希望。”宋亮说，按照之前的行业预判，今年上半年国内奶价会降到谷底，下半年开始出现止跌回升，而新西兰旱灾减产或将使得国内奶价止跌回升更加提前。
潘婕说，新西兰奶价的波动对他们进口鲜奶的影响不大：“一方面公司已经和新西兰合作伙伴提前锁定了价格。此外，作为一种较为高端的消费，本身对价格上的波动就不会太敏感，今年基本上将维持60元/升的价格水平。”来源：都市快报 记者 程超