江苏凌家塘市场：水产品价格回落 澳洲龙虾价格上扬

上周市场水产品货源充足，走量稳中趋升，水产品价格呈下行态势。上周凌家塘市场水产品综合平均价23.53元每公斤，较上上周环比下跌9.8%。上周市场销售主要呈现以下特点：

一是淡水鱼供应量足，价格纷纷回落。上周市场鳊鱼批发平均价9元/公斤，鲫鱼11.5元/公斤。

二是特种水产出塘量增加，价格稳中趋跌。随着春节的临近，为回笼资金，当前特种水产的出塘量有增加趋势。上周市场特种水产供应充足，价格稳中趋跌。上周鲈鱼批发平均价27元每公斤，环比下跌3.57%，同比上涨17.4%。回鱼27元每公斤，环比下跌3.6%。其中跌幅最大的是多宝鱼，上周批发平均价50元每公斤，较上上周便宜了4元每公斤，环比跌幅7.4%。

三是国产海鲜价格平稳，澳龙量少价高。受产地发货量减少影响，近期市场澳州大龙虾的价格涨幅明显，每公斤由640元，上涨到了720元，涨幅12.5%。当前国产海鲜中，斑节虾、梭子蟹受季节性因素影响，上市量明显减弱，价格有所上扬，其他品种均较为平稳。上周斑节虾批发平均价280元每公斤、梭子蟹按个头大小，批发价格则在70-90元之间，鲍鱼的价格仍然保持在135元每公斤左右。

预计，随着春节的日益临近，后期水产品的需求量将会大大增加，当前价格下滑的状况不会持续太长时间，后期水产品价格将会逐渐呈上升趋势。