南昌市东湖分局扎实开展餐饮服务食品安全专项检查

春节将至，为保障辖区餐饮服务食品安全， 有效防控餐饮服务食品安全事故，确保人民群众过上欢乐祥和的春节，南昌市食品药品监督管理局东湖分局积极部署，严密组织，扎实开展餐饮服务食品安全专项执法检查活动。

此次检查以旅游景区（点）、学校食堂及周边、集体用餐配送单位、大中型餐饮单位等为重点对象，以食品采购、餐饮具清洗消毒、凉菜制作加工、人员健康体检等为重点环节，对检查中发现的问题责令其限期整改到位，严厉打击无证经营、非法渠道购进食品及原料、非法添加非食用物质、滥用食品添加剂、使用病死猪肉及其制品、制售有毒有害食品等违法违规行为，进一步规范餐饮服务经营行为，保障节日期间餐饮服务食品安全。

截止目前，该分局共出动执法人员100余人次，检查餐饮服务单位400余户次。