近期,天津市市场和质量监督管理委员会组织天津市津南区质检所、天津市蓟县质检所、天津市北辰区质检所等3家食品检测机构对全市获证元宵、汤圆食品生产企业生产的产品开展监督抽检。
本次按照《糕点产品质量监督抽检实施规范》(CCGF112.4-2010)及《速冻面米食品质量监督抽检实施规范》(CCGF117.1-2010)的要求对7家在产获证企业生产的8批次产品进行抽样检测,检测项目包括食品添加剂、金属污染物、微生物指标、理化指标等涉及人体健康、使用安全及产品关键性能及特征值的项目。
检测结果显示,8批次产品全部合格,实物合格率为100%。