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3月4日消息：恒天然全球乳品交易平台（GDT）上的拍卖价格再度悄悄走高，但成交量仍继续回落。
在昨晚的拍卖中，受到切达干酪和酪乳粉价格大幅跃升的影响，交易价格最终上涨了1.1%。
这次拍卖的平均中标价格，从两周前的3366美元/吨，上升到3374美元/吨（折合约4461纽币/吨）。
贸易加权GDT价格指数在去年12月份创造了五年来的新低，但这个情况已经在最近六次拍卖中有所改善，并且现在正处于自去年七月份以来的最高水平。
新西兰元从昨夜的75.3美分，短暂的攀升至今天上午的75.7美分。
然而，西太平洋银行（Westpac）资深市场策略师伊姆雷（Imre Speizer）表示，拍卖基本上持平，所以这并不是一个新西兰元上升的因素。
昨天，在澳大利亚储备银行对市场利率降低感到意外之后，美元与澳元同时增长。
从提高的中标结果看出，新西兰农业研究机构AgriHQ降低了其牛奶出场价格的预测，为4.75美元/公斤乳固体，仅比恒天然乳业合作社上周再次确认的预测价4.70美元/公斤高出了一点。
AgriHQ乳业分析师苏珊·克里斯贝（Susan Kilsby）表示，这个价格走势是最小化的，并伴随着市场的不确定性。
本次交易结果很大程度上得益于恒天然上周提高了在未来几个月内全脂奶粉的产品供应量。
“相对于一个月前，恒天然因牛奶产量下降而减少全球乳品交易平台的供应量，这是一个巨大的转变。”克里斯贝（Kilsby）说。
牛奶需求量并没有像预期的下降得那么快，并且买家对不能被满足的供需担忧也已经消除了几分。
然而，在昨晚的拍卖中，仅有用于出口的全脂奶粉交易量是上升的，成交价格下跌了1%。
所有产品的成交量，从上次拍卖的22，957吨下降到这次拍卖的22，094吨。
本次拍卖中，其他下跌的价格还包括，脱水乳脂（anhydrous milk fat），同比下降2.2％，和酶凝干酪素（rennet casein），同比下降0.7％。
切达干酪（Cheddar）引领了整体的涨幅，同比增长10.8％，其次为酪乳粉，同比增长6.8％，脱脂奶粉，同比增长5.9％，和黄油，同比增长2.5％。
在160位参与竞标的投标人中，共有107人中标。合格的中标人数从上次的694人上升到这次的703人。
编译：Crystal Wang Jesse Yang NZDN.CO.NZ