位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

株洲市食药监局开展元宵节食品市场安全专项检查

2015/3/5 9:59:58 来源:株洲网

   株洲网讯 (记者 赵菲菲 通讯员 李卉)“一碗汤圆满又满,吃了汤圆好团圆。”过元宵节,家家都离不了甜香软糯的汤圆。为了保证市民吃上“放心汤圆”,连日来,市食药监局深入全市经营、加工元宵(汤圆)的集贸市场、超市、食杂店开展元宵节食品市场安全专项检查。

   昨日下午,在芦淞区一大型超市内,执法人员发现,一个现做现卖汤圆的摊点生产条件较差,且没有做好防尘措施。对此,执法人员责令其当场整改。此次专项检查,重点查看了元宵、汤圆类食品的包装、标识、生产日期、保存条件;经营者的进货渠道、检验报告、产品合格证明等。对不符合现做现卖条件的小作坊生产者,要求立即停止生产销售。而从全市的抽检结果来看,整体情况良好,抽检的汤圆并未出现添加违禁物的现象。

   消费者在选购汤圆时应该注意哪些问题?如何才能买到安全放心的汤圆?市食药监局食品流通科负责人赵必成提醒广大市民,选购汤圆时,要注意查看外包装上是否注明食品名称、配料表、净含量及固形物含量、日期标志和储藏指南、质量(品质)等级、产品标准号、厂名、厂址、“QS”(食品质量安全)标志等,同时还要仔细查看外包装,选购那些包装密封完好、无破损和变形的产品。

   对于散装汤圆,赵必成并不建议购买。如果一定要买,则要注意闻一闻汤圆是否有霉变的味道。赵必成介绍,一般情况下,散装汤圆的保质期在两天之内,在购买时,必须问清楚生产日期。同时,还要注意查看外观颜色是否新鲜,一般情况下,汤圆外观是大米的颜色,特别白则属于不正常,可能是添加了添加剂或漂泊的东西。

   另外,购买后,要注意索要和保存购物凭证。如果发生质量问题,要注意留存物证,并拨打12331向食药监部门投诉,维护自身的合法权益。

   此外,元宵、汤圆属于高粘、高糖、不易消化的食品,赵必成还提醒广大消费者,元宵、汤圆一次不能吃得太多,糖尿病患者、心血管病、高血压病患者等人群以及老人应尽量少吃。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.