宿迁全面启动学生小饭桌专项整治工作

近日，宿迁市局印发《宿迁市学生小饭桌食品安全专项整治工作方案》，在全市全面启动了学生小饭桌专项整治工作。

学生小饭桌监管工作，一直是餐饮食品安全监管工作的薄弱环节，也是社会各界高度关注的食品药品安全领域焦点热点问题之一。2015年，宿迁市政府将宿迁市局牵头开展的食品安全放心工程列为为民办实事项目。作为该项目的重要内容之一，该局在春节后上班伊始便向学生小饭桌食品安全规范监管问题吹响了整治号角，以切实加强全市学生小饭桌的食品安全监督管理，全力保障学生校外饮食安全。此次出台的整治方案共分摸底排查、检查整改、登记公示、考核验收、巩固提升五个阶段，为期三个月，旨在通过整治建立并实施学生小饭桌登记制度，落实学生小饭桌监管责任和主体责任，全面规范学生小饭桌经营服务行为，全面提升全市学生小饭桌食品安全水平。

根据整治方案，宿迁市局将充分结合该市实际，调研出台全市学生小饭桌开办基本条件、学生小饭桌从业规范标准，并将按照要求对学生小饭桌逐户上门核查，督促学生小饭桌开办者填写登记表、提交证明材料、开展自查整改、配备硬件设施、健全管理制度。对拒不整改和经整改达不到标准的小饭桌，将由食品药品监管部门牵头，联合乡镇街道、公安、城管、工商、教育等部门依法予以取缔。同时，该局还将加强学生小饭桌开办人员食品安全知识教育培训，有效提升从业人员食品安全水平，切实督促指导开办人员落实食品安全第一责任人责任。