食品科技网-资讯内容
德州新闻网讯（德州晚报记者 胡兵）3月18日，记者从山东省畜牧兽医信息中心获悉，第9周（3月2日至3月8日），该周活猪价格为11.49元/公斤，环比下降2.71%，同比下降1.03%。当前市场缺乏利好，猪价下跌趋势未止，“猪肉这轮大调整机遇和挑战并存，中国养猪业现在已经进入大洗牌。”业内人士陈先生分析说。
2014年9月底，临邑县某养猪场的陈先生购进了一批仔猪，种猪场出售的仔猪价格是每头300元。陈先生一次性购进108头，入栏时，每头仔猪均重30斤。饲养145天后出栏，出栏时均重198斤。由于病情死亡8头，陈先生一次性出售了100头，当时生猪市场疲软，以每斤5.5元的价格售出。陈先生算了一笔账说，除去养殖过程饲料的成本、药费和仔猪的成本，育肥猪售出后，猪场亏损了3.1万元。这是近期养猪场的一个缩影，很多养殖户都是在赔本维持着，不少养殖户资金链断裂后，只能将养猪场关闭。
据山东省畜牧兽医信息中心介绍，第9周（3月2日-3月8日），该周活猪价格为11.49元/公斤，环比下降2.71%，同比下降1.03%。猪肉价格为20.62元/公斤，环比下降2.55%，同比下降4.71%。据分析，当前市场缺乏利好，猪价下跌趋势未止。猪价和猪粮比的持续下滑使养殖户苦不堪言，对猪市信心大减。
但是，近期持续近1年的猪价调整利于产能进一步淘汰，据最新数据显示，全国方面能繁母猪存栏量已连续17个月下滑，1月份继续创历史新低，预计随着产能淘汰对生猪供应的影响逐渐体现，猪价将止跌反弹。山东省畜牧兽医信息中心数据显示，仔猪价格为13.80元/公斤，环比上涨0.80%，同比下降18.10%。部分养殖户预估下半年猪市行情将转好，不断补栏，仔猪价格出现上涨势头。