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鲁中晨报淄博4月9日讯 近日，张店区世纪路附近的一豆腐坊老板发现，他做豆腐突然失败了，但是用他自己拉来的水却能做出豆腐，因此怀疑之前是所用的水出现问题。
4月8日，记者来到了位于张店区世纪路南侧的一处豆腐坊，在这里见到了豆腐坊老板冯先生。冯先生介绍说，自己在这里做豆腐有五六年了，一直用着自来水，从来没有出现过做不成豆腐的情况。
说着，冯先生来到了一个搪瓷缸前，用舀子在里面搅了几下，冯先生说，搪瓷缸里大约三分之二是豆浆。
“这是点了之后的豆浆。按正常说，点了之后，里面都凝固了，但现在点了后，大多还是豆浆。”冯先生介绍说，这种情况已经持续三天了，前两次做出来的豆腐根本没法吃，只好给别人喂猪了。
冯先生介绍说，5日的时候，做出来的豆腐挺好，结果到了6日，就发现打出来的豆浆发黄了。到了7日，冯先生从位于西四路附近的家中拉来两桶水，成功地做出了豆腐。
“我现在就怀疑是自来水有问题。”冯先生介绍说。记者喝了一口冯先生给倒的白开水，发现里面有一股咸涩的味道。
4月8日，记者就此事向淄博市自来水公司进行了反映，工作人员表示将安排人员到现场进行水质检测。
8日下午，淄博市自来水公司的工作人员到现场进行了水质检测，发现自来水有一项指标超标。
随后，记者联系了淄博市自来水公司，工作人员告诉记者，经过现场检测，水的电导率达到了3000μs/cm多，明显是不达标。经过核实，冯先生所在的地方并不在淄博市自来水公司的供水范围，用的是黄河水。
记者将此问题反映给了淄博市水利与渔业局。淄博市水政监察支队派人到现场查看之后给记者反馈表示，此处确实为黄河水，电导率到了1000μs/cm，已经没有什么异常。
记者联系了淄博市引黄供水有限公司，工作人员表示，他们并不直接给用户供水，负责为该处供水的应为淄博瑞通工贸有限公司。
随后，记者联系了负责此处供水的淄博瑞通工贸有限公司，工作人员表示，福林小区确实在该公司的供水范围内，在附近的吉田园就设有末梢水质监测点，最近几天水质并没有出现异常，自己也是第一次接到反映所供的水有问题。
记者 信怀顺 报道