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广西玉林市的糖蔗种植面积从2013年的20万亩缩减到2014年的12万亩，市农业局估算今年的种植面积将再度缩减50%，全市计划种植糖蔗6万亩。相对市场行情低迷的糖蔗，玉林市的果蔗行情却一片大好，连续两年卖出高价，不少农户开始跟风种植果蔗。
如何规避跟风种植带来的风险？业内人士建议，蔗农应时刻关注市场行情，做好风险预测，期待有关部门加大对农业的补贴，保险公司也可推出更加合理的农业保险。
糖业低迷，预计今年减植50%
据了解，从2011年以来，巴西、印度等国的糖类产品大增，致使国际糖类商品价格下降，现在糖类市场仍未走出低迷状态。昨日，记者走访玉林市各副食店和超市发现，目前白糖价格在2.5元/斤、黄糖片3.5元/斤、红糖4.5元/斤、冰糖5元/斤，与两年前相比，糖类商品价格普降30%-45%。
福绵区成均镇的糖蔗种植户陈老板告诉记者，2013年他种植糖蔗200亩，但销售情况不怎么好，收购价仅为0.7元-0.8元/斤。去年玉林部分糖蔗种植户弃种，产量减少，糖蔗的收购价有部分卖出1元-1.7元/斤的高价，但大部分蔗农由于遇上霜冻等天气，仅卖出0.4元-0.5元/斤的价格。“这两年糖蔗不好卖，能卖出好价格的更难，今年我仅打算种50-60亩，经济效益不好，种多了赔不起。”陈老板的话中透着些许无奈。
记者从市农业局生产科了解到，2013年玉林市糖蔗种植面积为20万亩，受糖类市场低迷的影响，2014年种植面积缩减为12万亩。今年，蔗农的种植热情大受打击，糖蔗的种植面积再度减少，预测今年玉林市糖蔗将减植50%，计划种植面积仅6万亩。
果蔗市场大好，预计今年扩种12%
2012年，果蔗丰收时节遇上了持续冬雨天气，玉林市的果蔗低价滞销，即使收购价已低至0.5元-0.6元/斤，很多蔗农的甘蔗还是卖不出去；2013年，蔗农迎来了果蔗市场的回暖，果蔗的收购价格在0.7元-1元/斤，不少蔗农看到了丰收的希望。
近年来，福绵区为玉林市果蔗的主要种植区域。2013年果蔗市场回暖之后，2014年福绵区的果蔗种植面积从1.2万亩扩种到1.6万亩，增加了30%左右。2014年冬玉林市及北方大部分地区天气晴好，果蔗销售市场火热，收购价再次上升，一度达到了1元-1.3元/斤的高价，较2013年上涨了30%。
看到这两年果蔗收购价走高，不少农户开始加入到种植果蔗的大军中来。记者从福绵区农业局了解到，预计今年福绵区果蔗种植面积将扩大到1.8万亩，增加12%左右。
农户应关注市场行情，规避种植风险
“农作物的种植很多时候是‘靠天吃饭’，天气有利时价高畅销，天气不好时价贱难卖。虽然很多种植户已经形成这样的共识，但在看到别人大赚的时候也会跟风种植，把潜在的风险忘记了。”市香蕉果蔗协会的陈副会长说。
如何才能更好地规避种植风险？陈副会长表示，在经济作物的种植上，有关部门应加大对种植户的财政补贴，这样农户心里才有底，种植面积也相对稳定。其次，购买农业保险也是一种规避风险的途径，但目前农业保险的赔付率低，收益面小。保险公司可进一步完善农业保险，使之更加合理，农户才有信心购买。
此外，也有业内人士建议，甘蔗的种植除了受天气的影响外，也会受国内乃至国际市场的影响，种植户应时刻关注市场行情，做好风险预测，在恰当的时间做好种植、销售工作，以减小损失。