中国成为第四大有机食品消费国

随着消费水平和理念的改变，中国已经成为全球第四大有机食品消费大国。记者昨天（5月5日）获悉，第九届中国国际有机食品博览会将于5月28日至30日在上海世博展览馆3号馆举行。今年的展出面积将达到12000平方米，参展商360家，包括有机食品、有机饮料、有机棉织品、天然化妆品及个人护理产品等品类在内的展品将一一亮相。

截至2013年中国认证国内有机食品企业731家，产品3081个，认证面积2644.7万亩，年销售额134.8亿元，出口额2000万美元。根据《2014-2018年有机农业项目可行性研究报告》，有机食品有望占到整个中国食品市场的1%-1.5%，发展潜力较大。

本届有机展除了以展位形式展示有机产品外，还首次在展会现场开出公益性质的有机餐厅。参观者可以享用到用有机食材和有机调料制作的美味，而所有收入的利润部分将捐献给助学、助贫等公益项目。