日本京都大学锁定易引发肥胖的蛋白质

日本京都大学等组成的科研团队在8日的英国科学杂志网路版上发表研究成果称，已通过小鼠锁定了与容易发胖相关的体内蛋白质，抑制其功能可达到不易发胖的效果。