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概念水今后统称“其他饮用水”

2015/5/26 9:53:33 来源:浏阳日报

  包装饮用水新标准实施瓶装水名目“瘦身”为两大类

  浏阳日报见习记者周洁沈阿玲

  饮用矿物质水、弱碱性水、苏打水、小团分子水,这都是什么水?市场上的瓶装饮用水名目繁多,让很多市民无从选择。24日开始实施的新《食品安全国家标准包装饮用水》将结束这种市场乱象:除天然矿泉水外的包装饮用水,将被分为饮用纯净水和其他饮用水两个种类。另外,新标准规定,有食品添加剂的包装饮用水必须在商品名旁做出标注。

  雾里看花

  饮用水概念繁多,市民对其区别存疑

  “弱碱性饮用纯净水”、“富氧活性饮用水”、“蒸馏水”、“饮用矿物质水”……城区一家超市里瓶装水名字琳琅满目,邓大妈很困惑,“我就是想要买瓶水止渴,没想到有这么多种类。”她不明白各种水之间有什么样的区别。

  在某超市包装饮用水货架前,记者发现,大多数市民走到货架前拿起水就走,不会查看包装仔细辨别其中的区别。市民罗小姐每次都选择购买某品牌瓶装水,“这些水应该都没什么区别,反正我喝不出,就选择自己经常喝的水。”

  “这些概念主要就是商业炒作。”市疾控中心相关负责人龚清华介绍,概念繁多的水其实并没有太大区别,喝了不会给人体带来特殊的好处,但也不会给人体带来伤害。

  目前市场上,常见瓶装饮用水售价大多在1元至2元左右。而以“富氧”、“弱碱”等概念为卖点的水,售价明显提高。

  统一标准

  概念水统称“其他饮用水”

  添加剂需在商标旁标注

  从5月24日开始,新的《食品安全国家标准包装饮用水》开始实施。除了天然矿泉水有另行的国家标准外,其他的包装饮用水都将统一纳入此标准。新国标规定,市面上在售的包装饮用水只分为“饮用纯净水”和“其他饮用水”两类。

  有业内人士表示,概念水被统一为“其他饮用水”将有利于包装饮用水价格恢复正常价格,也有利于消费者回归理性,饮用水行业有可能迎来新一轮洗牌。

  对于一些添加了硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂调节口味的包装饮用水,新标准规定必须将“添加食品添加剂用于调节口味”类似字样标注在产品名称的邻近位置。

  另外,市民熟悉的“饮用矿物质水”名称将不再允许使用。“矿泉水”指天然的带有矿物质元素的饮用水,而“矿物质水”所含的矿物质则是人为加入食物添加剂,在名称上很容易与矿泉水混淆,所以被禁用。

  为了给企业一个缓冲期,新标准要求标签标识自2016年1月1日起全面实施,在此前生产的包装引用水可以继续销售至保质期为止。


责任编辑:Techoo-3
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