位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

蘑菇中毒高发 不要采食野生蘑菇

2015/6/16 15:32:47 来源:海峡都市报

夏秋季节为食用野生蘑菇中毒高发期,预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不要采食野生蘑菇。一旦食用野生蘑菇后出现中毒症状,要立即催吐,并尽快就医。省食药监局相关负责人昨日表示,我省野生蘑菇资源十分丰富,但野生蘑菇中存在多种有毒品种,毒性成分复杂,中毒表现各异,主要有恶心、呕吐、流涎、流泪、精神错乱、急性贫血、黄疸、脏器损害等,严重者可死亡。人食用毒蘑菇中毒后,病情凶险,病死率高,且没有特效疗法。(章微)


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.