广州番禺区检查包子饺子现场制售食品店

近日，东环街食药监所执法人员与街食安办工作人员连续数天对辖区内多家从事包子、饺子等现场制售食品店开展专项检查，检查中发现左边市场的“包糯馒有”包子店涉嫌无证经营，执法人员对该店进行立案查处。

近期，大龙街傍江东村的“老祖宗石磨坊”包点店出售的饺子含高浓度亚硝酸盐的食品安全事件引发媒体的关注，事件发生以后，区食品药品监管部门发出《广州市番禺区食品药品监督管理局关于开展对包子、饺子等现场制售食品店进行全面检查的通知》。按照通知要求，东环街食药监所执法人员与街食安办工作人员连续数天对辖区内多家从事包子、饺子等现场制售食品店持有效许可证经营情况，食品原料、食品添加剂进销货台账落实情况等开展专项检查。检查中发现左边市场的“包糯馒有”包子店涉嫌无证经营，执法人员对该店进行立案查处。

同时，东环街食药监所联合区食药监局对辖区两户申报办理餐饮服务许可证的从事包点制售的食品店进行了现场查看，对存在问题进行逐一纠正，指导其按规定完善办证所需的各项场地设施，以确保将来开业后食品生产的质量安全。