欧盟就食品中四氢大麻酚对人体健康构成的风险发布意见

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，6月26日欧盟食品安全局专家组就乳与其他食品中四氢大麻酚（THC）对人体健康构成的风险发布意见。

四氢大麻酚（THC）即D-9-四氢大麻酚来自大麻。在新鲜大麻当中，高达90%的四氢大麻酚以非精神刺激类的四氢大麻酚前体酸的形式存在。

经过风险评估，欧盟专家组认为，关于报道当中使用火麻仁饲料的条件下，摄取乳与乳制品不会对人体健康构成风险。然而由于数据缺乏，目前还不能就摄取动物组织以及鸡蛋对人体的风险作出结论。