生猪存栏持续减少 本周猪肉价格继续震荡上行

   天健网消息（记者 毛雪梅）继上周猪肉小幅涨价后，本周猪肉价格继续上行。7日，记者从大连市价格监测中心获悉，猪肉价格本周环比上涨5.56%，每斤13.48元。

   分析近期猪肉价格持续上行的原因，市场人士认为生猪存栏持续减少是主要原因。据农业部统计，生猪存栏量去年10月份开始走低，到今年5月份累计下降了12%，导致猪肉供应持续减少。

   本周监测的12种蔬菜平均零售价格为2.57元，环比上涨1.98%。上涨的品种有9个，其中上涨幅度较大的是菠菜和芹菜，价格分别为2.96元、2.82元，环比分别上涨10.86%、4.44%，其余品种涨幅在3%以下；下降的品种有西红柿、大白菜、土豆，价格分别为2.58元、1.47元、1.94元。夏季天气炎热潮湿，会对蔬菜的生长和保鲜造成一定的负面影响，蔬菜价格特别是叶菜价格将会出现较为明显波动。