威海优秀餐饮单位将贴公示牌 吃饭先找“笑脸”

对于很多人来说，找一家放心的饭店吃饭并不容易，需要考虑好多因素，但是过不多久，消费者选择就餐场所将有一个有力的选择依据——寻找“笑脸”。8日，记者从市食药监局了解到，“寻找笑脸就餐”活动正在积极筹划中，一批卫生符合条件、管理优秀的餐饮单位将率先在室外张贴笑脸牌，消费者可以凭借笑脸牌选择饭店就餐。

记者了解到，此次“寻找笑脸就餐”活动将涉及全市的餐饮单位，优秀餐饮单位的笑脸公示牌将被贴到户外，提高顾客的辨识度。餐饮单位想要获得笑脸牌，首先要经过严格考核，包括单据留存、索证索票等5项关键项和加工经营符合餐饮服务操作规范等12项常规项的打分，关键项中有一项达不到标准的，即不能获得笑脸公示牌，常规项原则上也须全部达到标准。

除此之外，市食药监局还将组织“寻找笑脸就餐”行动体验活动，组织消费者、社会监督员代表、媒体记者等走进“笑脸”餐厅，实地感受笑脸就餐活动实际效果，激发全社会关注餐饮安全，引导全市餐饮服务食品安全保障水平不断提高。