烟台全市食品小作坊已备案200余家

日前，烟台市食品药品监督管理局印发了食品生产加工小作坊备案性管理办法，要求食品小作坊进行备案编号，以更好地保证市民餐桌安全。

从4月1日实施以来，截至6月底，全市已办理小作坊备案200余家。结合创建国家食品安全城市和迎接国家卫生城市复检工作，各县市区食药监部门都把食品加工小作坊备案工作纳入重中之重。