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7月16日，湘潭市食药监局发布消息称，该局近日在湘乡市百嘉香食品贸易公司仓库查获53.3吨问题冷冻肉制品。这批冷冻肉制品在检查时提供不出检验检疫证明。市食药监局食品药品稽查支队联合公安部门对这批冷冻肉制品进行了查封。
这次查获，是根据省食药监局在湘乡市查处一起150余吨问题冷冻肉制品所提供的线索，快速反应进行的又一次突击查处。
7月10日，岳临高速湘潭段，省食药监局稽查局根据之前掌握的线索，会同长沙海关跟踪到了一台广西到湘乡的冷冻肉制品运输车。这台车与其他３辆货车汇合后，进入湘乡市百嘉香食品贸易公司又突然离开，准备驶向高速公路。执法人员立即对这４辆车进行了扣押。
经过现场检查发现，这４辆货车所载的冷冻肉制品主要存在无检验检疫证明、无出入境货物通关单、外包装无中文标识或标识不规范等问题，执法人员当场将４辆货车押往长沙，并连夜进行调查。省食药监局有关负责人透露，涉案冷冻肉制品来自巴西、新西兰、澳大利亚等国家，包括牛肉、牛肚等９个品种共１５０余吨，货值金额高达６００余万元。
１０日当晚，根据这一线索，市食药监局食品药品稽查支队连夜蹲守在湘乡市百嘉香食品贸易公司外，并在７月１１日清晨查获了一辆装载问题冷冻肉制品的湘潭牌照车辆。随后，稽查队执法人员对这家公司开展检查，在公司仓库查获问题冷冻肉制品５３.３吨，主要是牛肉、猪肉、鸡肉、鸡块、鸭爪、牛排骨等，涉案货值２００余万元。
稽查支队负责人介绍，目前相关部门已经对企业进行立案调查，药监部门已经在全市对冷冻冷藏企业开展专项检查，看这批肉是否进入生产、流通、餐饮环节。